Об опасности ботулизма

Ботулизм - это острое инфекционное заболевание, вызываемое токсином Clostridium botulini, который поражает нервную систему организма, нарушая нервно-мышечную передачу.

Клинические признаки ботулизма - синдром общей инфекционной интоксикации, поражение ЖКТ (гастрит, энтерит), неврологические синдромы. При отсутствии адекватного лечения может привести к смерти.

Причина ботулизма - попадание в организм человека ботулотоксина, бактерии Clostridium botulini или спор этого микроорганизма. Развиваются в продуктах питания (консервы с грибами, колбасы, бобовые), размозженных тканях, ранах наркозависимых, т.е. развитие происходит в анаэробных условиях.

Согласно Письма Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека исх. № 02/22581-2022-27 от 18.11.2022 г. в продукции кукуруза отварная в вакуумной упаковке объемом по 450 гр., дата изготовления: 02.08.2022, срок годности: 01.08.2023, условия хранения до +25 С, изготовитель «ЧП A.I.M-SHAMSHOD» (Республика Узбекистан), по результатам лабораторных исследований выявлена Clostridium botulini.

Субъектов, осуществляющих предпринимательскую деятельность, и потребителей при выявлении данной продукции убедительно просим обращаться по тел.: +7 (978) 919-11-40, а также по адресу: Республика Крым, г. Феодосия, ул. Чкалова, д. 62, 3-й этаж, приемная. Адрес электронной почты: [email protected] .

При приобретении продуктов питания будьте внимательны. Предупреждение возникновения инфекционных заболеваний - залог Вашего здоровья.