На ферме под Севастополем разводят необычных кроликов

Игорь Новосёлов не понаслышке знает, как ухаживать за животными. Особенно за кроликами. В этом деле фермер уже больше 25 лет. Изначально поголовье разводил только для себя. Но в 2010 году всё изменилось — хобби стало его профессией. И с тех пор вот уже почти 12 лет он профессионально занимается разведением.

Игорь Новосёлов, кроликовод:

«Познакомился с одним очень грамотным кролиководом — Владимиром Головченко из Симферополя. Он мне показал, как должен выглядеть экстерьерный кролик. И вообще, что это такое — породистый кролик. Ну, и после этого, по возможности, начал приобретать хорошее маточное поголовье».

Сейчас на ферме обитает уже несколько десятков «ушастых». Среди них особое место занимают калифорнийский и немецкий пестрый великан. Они отличаются высокой продуктивностью и внушительными размерами.

Игорь Новосёлов, кроликовод:

«Он, кстати, приехал ко мне из Германии с выставки. Возраст можно проверить по ушам. Вот тату у него на левом ушке. То есть 179. Первая цифра — месяц рождения. Вторая цифра — год рождения. Ну и третья — это номер клетки».

Несмотря на санкции и ограничения, ферма постоянно растет. Животных становится всё больше. Кроликовод не только разводит их сам, но и продолжает закупать маточное поголовье. Только в апреле этого года на свет появилось около десятка «малышей».

Принято считать, что чем темнее пигмент у крольчонка, тем он здоровее и у него крепче иммунитет. Этот кролик как раз из таких. Ему не исполнилось даже месяца. Кролиководы таких называют шахтерами. Всё из-за пепельной окраски их меха.

В рационе кроликов только натуральная пища, например, комбикорм. В его состав входят зерно, бобовые растения, солома, сено и другие компоненты. Этот корм богат витаминами и микроэлементами.

Игорь Новосёлов, кроликовод:

«До этого перепробовал различные марки. Отдельно кормил зерносмесями. Но лучше результата, чем от комбикорма, я просто не видел. Мясо берут в первую очередь для деток. Крольчатина, не секрет, считается одним из самых полезных и питательных по своей кулинарии, по качеству».

В планах у фермера расширить поголовье, создать еще более комфортные условия для животных и увеличить объемы добычи и продажи мяса.